白龍(パイロン)
開店から約45年、元祖じゃじゃ麺の店として常に行列ができ人気のある店。茹でた温かい麺の上に炒めた肉味噌、きゅうり、生姜、ネギが添えられ、ニンニク・酢・ラー油を好みで加えて混ぜ合わせ食べる。食後に卵を溶いてチータンスープにするのが一般的。市内にもう1店舗川徳店もある。
白龍(パイロン)本店
〒020−0023
岩手県盛岡市内丸5−15
TEL:019−624−2247
FAX:
パンフレット
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最終更新:2010年06月11日 15:12