老舗 三嶋屋 - パンフで観光

老舗 三嶋屋

　「稲庭饂飩」は、慶長初期に羽後国稲庭村の住人、佐藤市兵衛によって作られ、その製法と秘伝はそのまま受け継がれ、４００年近い今日までその伝統を守られて現在に至っております。
　秋田の稲庭は雪深い寒さ、厳しい環境と天然の清水が湧き出る豊かな風土で、手作り麺には最適の条件が整った大変恵まれた土地であります。
　稲庭で生まれた饂飩は、他では味わえない”なめらかな舌ざわり”と、特有の”こしのある歯ごたえ”が特徴です。

〈ホームページより〉

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老舗 三嶋屋
〒０１２−０１０７
秋田県湯沢市稲庭町字大森沢７６
ＴＥＬ：０１８３−４３−２７２４
ＦＡＸ：０１８３−４３−２８５２

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パンフレット

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