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工房 六義庵


工房六義庵は秋田県湯沢市で稲庭うどんの製造、販売をしております。稲庭うどんは、四国の讃岐うどん、群馬の水沢うどんとともに日本三銘うどんに数えられるほど、おいしさには定評があります。そのなかでも稲庭うどんは、約400年もの歴史を持つ日本を代表する名うどんです。
工房六義庵では、稲庭うどんをもっと身近にご家庭でも楽しんでいただけるように、おいしい稲庭うどんのレシピも紹介しております。絹のようなつややかさとなめらかさをもちながら弾むようなコシの強さをもった稲庭うどんをお召し上がりください。
工房 六義庵公式サイトより引用〉


有限会社 工房六義庵
〒012−0802
秋田県湯沢市成沢字上堤164−7
TEL:0183−79−5858
FAX:0183−79−5859


パンフレット

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〈ブログ〉
六義庵稲庭うどん★三つ葉汁で
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両親の金婚祝い③
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うどんで、カルボナーラ
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最終更新:2010年11月16日 20:37