六花酒造株式会社 - パンフで観光

六花酒造株式会社

　北国津軽の厳寒の冬に醸し出される六花酒造の酒。清爽な津軽平野で育まれた原料米と、世界遺産「白神山地」を源流とする清冽な地下伏流水を用い、杜氏の伝統の粋を極めた美味しい酒が造られています。当社の主力製品の「じょっぱり」は津軽弁で「頑固者」を意味する言葉です。昭和40年代未だ甘口酒全盛時代、杜氏がこだわりを持って造った辛口の清酒「じょっぱり」は時代に流される事なく、その後到来する辛口酒ブーム以前より現在に至るまで頑なにその味を貫いております。

〈六花酒造株式会社公式サイトより引用〉

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六花酒造株式会社
〒０３６−８０６６
青森県弘前市大字向外瀬字豊田２１７
ＴＥＬ：０１７２−３５−４１４１
ＦＡＸ：０１７２−３５−４１４７

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「津軽・酒蔵めぐりツアー」六花酒造①
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六花酒造株式会社「じょっぱり」
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