中勇酒造店 - パンフで観光

中勇酒造店

夢幻蔵元は豊饒な大自然の恵みの中、伝統の和釜と甑を使った手造りの酒を醸し続けている—わずか５００石の小さな蔵です。

人目を引くための化粧、外見を飾り立てる事は、ひとつの策と思いますが、いずれ見破られます。
また、手造りがすべて良いとも思いません。心がこもっていなければ、手落ちとなります。
常に飲み手の立場になり、また一方で創り手としての哲学と信念で頑固な酒があっても良い。
他のまねをすることもない。
あくまで地の酒として特長のある、しかも愛される「旨口」の酒質を目指します。

〈中勇酒造店公式サイトより引用〉

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株式会社 中勇酒造店
〒９８１−４２４１
宮城県加美郡加美町字南町１６６番地
ＴＥＬ：０２２９−６３−２０１８
ＦＡＸ：０２２９−６３−２０８９

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