小原酒造


小原酒造株式会社について

創業290年以上を誇る酒蔵です。でも従来の酒造りにとどまらず、新しい手法にも熱心に取り組んでいるんです。
それはクラシック音楽を蔵に流し、醪(もろみ)に聞かせて醗酵させるという不思議な手法。
音楽を聞かせることで雑味のない酒ができるらしいんですよ。
蔵粋(くらしっく)」ていうお酒の名前もシャレてますよね。
小原酒造公式サイトより引用〉


小原酒造株式会社
〒966−0074
福島県喜多方市南町2846
TEL:0241−22−0074
FAX:0241−22−0094


パンフレット

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最終更新:2011年09月30日 14:18