志ぐれ亭


眼前に広がる田んぼと会津平野と雄大な姿の雄国山(おぐにやま)。
囲炉裏から裏庭を眺めれば、自家栽培や地域の農家さんの畑と里山の情景。そんな素朴な会津喜多方のふるさとの里山に志ぐれ亭はたたずんでいます。
西会津に建つおよそ築100年の古屋敷(古民家)を移築し可能な限り元通りに再生した座敷や囲炉裏(いろり)には、ゆったりのんびりとした時間が流れています。
志ぐれ亭の料理は、地元の食材をふんだんに使い、職人の仕上げる上品な和食・懐石と郷土料理の風合いを織り交ぜた「ふるさと懐石」です。
月ごとに変わる旬のお料理をお楽しみ戴いております。
志ぐれ亭公式サイトより引用〉


志ぐれ亭

福島県喜多方市上三宮町吉川字日照畑374−1
TEL:0241−24−4905
FAX:


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最終更新:2011年10月13日 18:18