フランス風郷土料理 ル・ポットフー - パンフで観光

フランス風郷土料理 ル・ポットフー

朝、市場に揚がる庄内浜の新鮮な魚介に吟味に吟味を重ね、その日のメニューが決まります。

”旬”にこだわり、生が美味しいものは”できるだけ生”で、素材本来の旨みを活かす為には”旨みを封じ込める”「調理の技」で四季折々の日本海の海の幸をお楽しみいただきます。

〈フランス風郷土料理 ル・ポットフー公式サイトより引用〉

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フランス風郷土料理 ル・ポットフー
〒９９８−００２３
山形県酒田市幸町１−１０−２０
ＴＥＬ：０２３４−２６−２２１８（代）
ＦＡＸ：０２３４−２２−２２７７

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パンフレット

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山形のフレンチ『ルポットフー』
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ルポットフーでディナー
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