喜久水酒造 - パンフで観光

喜久水酒造

長期貯蔵した酒がおいしいと話に聞いた。
一つやってみようかと心に決め台所の地下に吟醸酒を入れてみた。
杜氏曰く　１年もしないうちに腐る。
先代社長曰く　旨くなるわけねっべ。
他人曰く　馬鹿なあんちゃだ。
若い奴曰く　やってみなけりゃわからん
と大喧嘩の末、毎年１０本の吟醸酒を買入れた。
１０本買い足して隠して５年。
１年で１本飲んで１０年古酒が出来るはずであったのが、あまり旨いので５年でなくなった。
２０年前のことであった。

〈喜久水酒造公式サイトより引用〉

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喜久水酒造合資会社
〒０１６−０８０４
秋田県能代市万町６−３７
ＴＥＬ：０１８５−５２−２２７１
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