鳴海醸造店
津軽・黒石は、幕末まで近隣で最大の醸造高を誇った酒どころ。
その伝統をいまに伝える鳴海醸造店は、地元では「菊乃井」の名で知られる老舗の造り酒屋。
創業は文化三年（1806年）。藩政時代の伝統建築群がいまも残る中心街の一角にあり、蔵元である鳴海家の家屋そのものが市の有形文化財に指定されています。
南八甲田の伏流水から湧き出た敷地内の井戸水、周辺の豊かな田園から厳選された酒米、そして創業二百年の伝統の技によって生まれる味わいは、まろやかさの中にキレのある逸品ぞろい。これまで地元と限られた通人だけに知られていた「菊乃井」を本サイト限定商品を含めてご紹介。
津軽の風土が育んだ稀少な美酒を、この機会にぜひともご賞味ください。
株式会社 鳴海醸造店
〒０３６−０３７７
青森県黒石市大字中町１番地１号
ＴＥＬ：０１７２−５２−３３２１
ＦＡＸ：０１７２−５２−３８１９
パンフレット
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最終更新：2012年09月07日 10:46
