レストラン牡丹
たまにはノンビリと大自然の空気にふれて田舎料理でも味わってみたい… そんなときに”野獣料理”はいかがでしょうか。
（注) 野獣とは”イノシシ”や”クマ”などのことです。
鍋料理・各種定食・ダチョウ料理（刺身・ステーキ）
ダチョウの肉は脂肪がないのでヘルシー。半生（ミディアムレア）でいただくと美味しい。山菜料理も、主人が自ら山から採ってきたものをお出ししています。
祖父の時代、山から捕まえてきた、イノシシと豚をかけ合わせてイノブタを開発。このイノブタ、日本で一番のエキスパートだったとか。 鴨やキジは、主人がしとめてくるもの。熊や鹿は、専門のハンターさんにお願いして持ってきてもらいます。
レストラン牡丹
〒９９０−１４４２
山形県西村山郡朝日町宮宿１０５０番地
ＴＥＬ：０２３７−６７−２２９１
ＦＡＸ：
パンフレット
※画像をクリックするとパンフレットが開きます。
imageプラグインエラー : 画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
最新のチラシ
imageプラグインエラー : 画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
〈ブログ２〉
#blogsearch
/
最終更新：2013年01月24日 10:39
