究極の鶏胸唐揚げ

2021/03/09 #バズレシピ #リュウジレシピ #鶏胸肉
【鶏むね肉の薄唐揚げ】
是非お試しください！

過去にも出してます！
→

• 【超絶やわらか！爆速仕上がり】最強の鶏ムネ薄唐揚げ  

今回は少しレシピ変わってます

★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉の薄唐揚げ】
鶏胸肉　１枚（300gほど）
にんにく　１片
醤油大さじ３
みりん大さじ１
酒大さじ１
味の素９振り
クミン小さじ半分
黒胡椒適量
片栗粉適量
※揚げる際にサラダ油
→小さめのフライパンに鍋底から１㎝ほどを目安に入れてます
★お好みで小ネギ適量とレモンを添える
☆味変でマヨネーズ

鶏胸肉は薄切りにし揚げ焼くだけで「え、ウソ？」って位柔らかい鶏胸の薄唐揚げになるんです
鶏胸一枚を8mm厚に切り醤油大さじ3強、みりんと酒大さじ1ずつ、味の素小さじ1/3とおろしにんにく1片入れ数分漬け、片栗粉をまぶし高温の油でサッと両面揚げ焼く
本当に早くて旨いんで一度やってほしい！
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