至高の天津飯

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【至高の天津飯】（１人前）
卵(Lサイズ)　 2個
長ネギ　　 　 1/4本（約30g）
カニカマ　 　６本（約40g）
塩 　　　　　ひとつまみ
黒胡椒　　　適量
マヨネーズ　 小さじ2
味の素　　　 3振り
油　　　　　 大さじ1と小さじ１
ご飯　　 　200g
ー醤油餡ー
水　　　　　　　　110cc
創味シャンタン　　小さじ1/3
醤油　　　　　　　小さじ1/2
酒　　　　　　　　小さじ1
オイスターソース　小さじ1
ゴマ油　　　　　　小さじ1
片栗粉　　　　　　小さじ1
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