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今、お世話になっている皆さんの会社で忘年会をやるので、良かったら是非とお誘い頂いた。

今年は夏のアレがあるので、去年よりは少し控えめに


【先付】本日の小鉢

お通し的な位置づけ。残しておく意味もないので、すぐ完食。


【お造り】鮪とカンパチのカルパッチョサラダ

刺身盛りでは飽き足らず、サラダもセットにして「お野菜も召し上がれ!」的な感じか!

そういうの嫌いじゃないし。


【串焼】国産串串焼き盛り合わせ

うーん、確かこのテーブルは4人掛けだったはずが、うずら&レバーは3つずつ。

といいつつ、1人分の席は空いていたので実質3人だったから問題はないな。


カシスオレンジ

乾杯の為に1杯だけ頂いたビールは終了したので、以降は別な飲み物を。


【揚物】蓮根挟み揚げ&ゴーヤチップス

確か、エビのすり身を挟んで揚げてあったような・・。ゴーヤは揚げてしまうと苦味が消える?そんなに苦くはなかったな。


【鍋物】地鶏つくね鍋

メインの鍋。来た時から既にセッティングはされていて、開始と同時に点火。暫し待たれよ。


【鍋物】↑のセットのつくね

鍋がイイ感じに煮立ってきた頃に登場したつくね。


【〆の物】讃岐うどん

↑の鍋に投入するやーつ。


かなり少なくなっていた出汁も追加されて、こんな感じに。


カシスソーダ

変り種系の飲み物はなかったので、今回はカシス系で統一。


【デザート】黒胡麻プリン

↑と同様に4人テーブルで1名分の空席があったので、1個余ることになります。

会も終わり、さあ撤収という所でも残っていて、勿体ないから我の胃の中へ。甘さ控えめで良いですね。

最終更新:2015年12月31日 12:12