2016年に初開催された中田英寿氏プロデュースの「CRAFT SAKE WEEK」。開催期間中は日毎に日本酒の種類が変わる(1日10蔵)あの
イベントです。
日本酒もさることながら、フードメニューにもかなり力を入れているようで、予約が全く取れない店や簡単には手が出せない超高級店等が出店しているのも特徴的ですね。
フードメニューも一定期間ごとに入れ替わり、合計15店舗が出店されています。
前半(4/20~24)
ESqUISSE(エスキス)
La Barrique Tokyo(リストランテ ラ・バリック トウキョウ)
Wakiya一笑美茶樓
麻布十番 すぎ乃
うなぎや酒坊 画荘 越後屋
後半(4/25~29)
器楽亭
Restaurant Pages
BON DABON(ボン・ダボン)/ A due passi(アドゥパシ)
Sal y Amor(サル イ アモール)
華都飯店
最終日(4/30)
三谷
富麗華
L’evo(レヴォ)
ちいさな台所ひらた
日本料理店 くろぎ
昨年は日本酒の
イベントなのに日本酒を全く飲まないという暴挙に出ていましたが、今年はちゃんと日本酒も味わおうと思います。ただ、フードメニューに気になるものが多いので、酒量 < 食物量とします。
まずは、恒例のまま・・ん?
何かオシャレになってる!
布・・ではなくセーター(毛糸)の切れ端を巻き付けてあるのか。
会場は・・あれ、何か竹?で囲われてて上からだと見づらいな。
違う位置から。見やすくなったけど人の量は多めで、用意されているテーブルはほぼ埋まってるみたい。まあ、いつものように毛利庭園の方で食べるから自分的には全く問題ないけど。
4/20は山口県の獺祭もあったのか。
4/22~30に登場する日本酒の数々。
まずは右側のブースでスターターセットを購入します。そして左側のブースで追加コインも購入します。
すると、手持ちコインはこんな感じになります。日本酒はどれにするかは全く決めていないですが、何を食べるかはある程度目星をつけてあるので、ぴったりと使い切れるコイン枚数になっています。
早速何か食べましょうか。
フライドポテト 30か月熟成コンテチーズ
え?、こんなメニューは公式HPにもなかったはず・・ですが、後から追加したらしいです。事前に考えていたメニュー構成は一瞬で使い物にならなくなりましたね。
まさかフライドポテトが食べられるとは思っていなかったですから。ビールならともかく日本酒の
イベントではね。
日本酒は2~5コインで一杯頂けます。各ブースの方がお客さんに説明しているのを近くで聞きながらどれにするか検討します。
純米吟醸 雪の茅舎
基本的に透明なので同じ絵にしかならないですが、1品目。「ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒」が謳い文句の秋田の地酒になります。
昨年行った時はスターターセットは未購入でコインだけ買っていたため、どんなグラスだったかわからないですが、今年のはこんなグラスです。2016年に行った時はグラス + おちょこの2種類でしたね。
折角だから何か一緒につまめるものもあった方がいいかなーと思い、
生みたて地玉子 黄身の漬け
味が濃そうなコレをゲットしてきましたが、大当たりでございます。
ちょっと食べて飲んで、またちょっと食べて飲んでを繰り返すとあっという間に無くなります。
2016年の時の「飛露喜の酒粕を使った酒盗チーズ」と同様にかなり病みつきになるお味でした。
ちなみに、「黄身の漬け」の作り方を調べると、丸1日以上冷凍した生卵から黄身を取り出してお好みのタレ(醤油とか蕎麦つゆとか)に漬けるやり方が主流みたいですね。
勝山 縁 特別純米
仙台伊達家御用蔵の勝山酒造より「さらりと飲み続けられる濃純旨口」がキャッチフレーズのお酒になります。
先ほどの「雪の茅舎」が辛口だとすると、こちらは甘口ですね。個人的にはこちらの方が好みです。
BON DABONのペルシュウとトルタフリッタ@24か月熟成
日本酒ではなくワインの方がよく合いそうなペルシュウ(生ハム)です。2年も熟成させている = かなり手間暇かけている品ですね。
購入時、17か月熟成のペルシュウが少し余っているので追加コイン(通常の半額)でどうですか?と言われたんですが、残りコインは何に使うかをみっちり検討済みだったのでお断りすることに。1枚(150円)単位でコイン売ってくれていたら確実に購入してますね。
一緒に飲んでいる勝山 縁 特別純米は甘みがあり、こちらのペルシュウは塩味なので、これもよく合っている気がします。
プロフィットロール苺とエストラゴン
先ほどのペルシュウ@17か月熟成をお断りさせて頂いた理由としては、〆のデザートが食べられなくなるから。です。ホント、1枚単位でコイン売ってくれればいいのに。
プロフィットロールとは、小さめのシュークリームを軽く積み上げてチョコレートソースをかけたお菓子のこと。抹茶かなと思っていた緑色の粉末がエストラゴンですね。
ん?何かシャボン玉が飛んできたぞ。
作成者は向こうにいたおねえさんでした。
もうコインはないので会場内を軽く見て回ってから帰りますか。
しゅきや。日本酒を飲む酒器を販売しているようですね。少し見てみますか。
えっ!?めちゃくちゃ高けえ。。
イベントに来ていて一目惚れして買って行くアラブの石油王的な人をターゲットにしてるんでしょうか・・。
そんな「しゅきや」の裏辺りには、カーリングのブースがありました。交互に木製のストーンを滑らせて円の中央により近づけた人が勝ちになります。買ったらキットカットもらえます。
自分が知っているカーリング用語としては【Yes:ブラシでゴシゴシして】【No:ブラシでこするの止めて】【Hard:もっと強くゴシゴシして】【Hurry:もっと速く強くゴシゴシして】位でしょうか。
貰えるキットカットは恐らくコレ。お子さんが食べても大丈夫なのか?
六本木ヒルズでのイベント後は「天気が悪い or 時間がない」時以外は、JR浜松町駅まで歩いて帰ることにしています(余裕で歩けることがわかったので、ポケモンGet + 電車賃節約も兼ねて)。
今回はその途中にあるアレにも寄ってみることにします。
高いなー。
ノッポン兄弟もこんにちは。
この時期だと鯉のぼりも沢山飾られていますね。
チ、チキンラーメンの屋台・・だ・と?!
お腹は空いていないので写真だけ。東京タワー正面玄関前では「東京タワーハイボールガーデン」って
イベントが開催されています。
期間は、4/17~9/30とかなり長期間なので、機会があったらまた来てみるのも良いかもしれませんね。
最終更新:2018年05月27日 20:28