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「ＮＡＣトレーサビリティ導入」を以下のとおり復元します。

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＊ＮＡＣトレーサビリティ導入

最近、秘密の鍋の具や珍しい鍋の具として、
政府が使用を認めていない素材を使ったもの、食材として認められないものが
一部で売買・調理されているとの報告がありました。

中には誇大広告や、ありもしない効果があると言われ、
素材の安全性の確認もされないというひどく悪質なケースもあります。

鍋の国はごはんの国。国民一同食の安全の意識も高めて頂くとともに、
政府も食の安全をみなさまにお届けすべく、
この度ＮＡＣのトレーサビリティ制度に協力し、
国内の流通・食品製造業者にも導入を義務付けることになりました。
検閲の現場には第三者であるＮＡＣ職員の立会いも行われますので、
国内の流通・食品製造業者はマニュアルを参考に対応してください。


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