炊飯器でチーズケーキ

906 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/06/08(月) 00:47:34 ID:pXx+sHqr
乳酸菌→ヨーグルト→チーズケーキと連想して
この前作った炊飯器チーズケーキの画像をいそいそと出してたら乗り遅れたorz

今日も作ったから、一晩冷やして食べるんだぜ！

910 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/06/08(月) 00:48:25 ID:df+a8cGa

>>906

炊飯器でやれんの？
やってみたいな

俺は今度水羊羹作るぜｗ

931 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/06/08(月) 00:59:52 ID:pXx+sHqr

>>910

できるよー。
炊飯器にも向き不向きがあるらしいけど、
うちのは三合炊きでケーキモード付きだからいけるのではないかと。
レシピサイトとかで
「炊飯器　チーズケーキ」とかで打ち込めばたくさん出てくるよｗ

私が使ってるレシピでよければ、

★　材料　★

材料	分量（?人前）	備考
スライスチーズ	5枚	とろけないモノ
牛乳	150g
バター	70g
卵	2個
サラダ油	大さじ2
砂糖	約30g
ホットケーキミックス	40g
ポッカレモン	大さじ1

★　調理手順　★

1．牛乳100ml、スライスチーズ、砂糖、バターを鍋に入れて溶かす。

2．サラダ油と残りの牛乳50mlを加えて混ぜてから卵とレモンを加えて更に混ぜる。

3．ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4．炊飯釜に入れてスイッチオン。

こんな感じ。
うちのは普通の炊飯一回とおかゆモード一回でいけるよ。
ケーキモードあるのにガン無視ｗ
冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりしておいしいよ。

卵を加える段階で温度が高いらしくて、白身が固まっちゃうんだよなぁ。
どうすればうまくいくか試行錯誤中。

これからの季節、水羊羹もおいしそうだｗ