本日の晩酌その1

915 名前：普通の名無しさん[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 21:26:04 ID:s48nPzJg
　本日の晩酌

　材料
　鶏肉/唐辛子/花椒/にんにく/生姜

　1.鶏肉は一口大に切り酒・醤油で下味をつけておく
　2.片栗粉をまぶしてから揚げにする
　3.生姜・にんにくは荒微塵に切る
　4.生姜・にんにく・花椒・唐辛子を多目の油でじっくりと炒める
　5.から揚げを投入して炒め合わせて完成