今日の晩御飯（簡単カツ丼）

941 名前：普通の名無しさん[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 23:00:43 ID:hxeKIaGI
お許しが出たので貼りますｗ

今日の晩御飯（簡単カツ丼）

材料

：
トンカツ（と言いつつチキンカツ。９８円で売ってた）、玉ねぎ（半分）、ネギ（適当）、卵

以下、手順

１：めんつゆを鍋に入れ、同量の水を加え、玉ねぎ、ネギを入れる。
２：始めは中火、沸騰したら弱火にして焦げ付かないようかき混ぜながら、玉ねぎ、ネギを煮る。
３：１０～１５分煮て、玉ねぎが食べれるようになったらカツを入れる。カツは一口大に切っておくと良い。
４：３～５分、カツを煮た後、かき混ぜておいた卵投入。火を止めて蓋をする。
５：２～３分置いて、卵が好みの硬さになったら、丼に盛っておいたご飯の上にのせる。

というわけで、めんつゆを使った「醤油や酒の配合なんて面倒だ！」って人向けのレシピです。
ご飯代含めても２００円以下（まあ、カツが９８円だったからだけど）というのもありがたい。