567 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/07/06(月) 21:50:47 ID:qUWqDyqj
>>564
青春のレシピ
[材料]
ライスペーパー、むき海老、きゅうり、ニラ、春雨、ほうれん草、水菜
[準備]
ライスペーパーは水に軽く通して戻しておく
春雨は茹でて適当な長さに切っておく
ほうれん草は下茹で。きゅうりは千切りにしておく
[作り方]
1.海老に酒と塩をふって下味をつける
2.海老を茹で、縦半分に切る
3.ライスペーパーにバランスよくそれぞれを配置して巻き、一口大に切る
(生)青(菜)春(巻)の出来上がり。ナンプラーとかでどうぞ
最終更新:2009年08月07日 01:37