クッキー (約30枚分)

789 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/07/16(木) 20:39:56 ID:3OcoUEny
空気読まずにレシピはってみるぜ
みんなごめんね

クッキー (約30枚分)

「材料」
生地
バター    80g (出来れば無塩)
砂糖     50g (粉糖だとよい) 
卵黄     一つ
バニラオイル 小さじ1
強力粉    60g
薄力粉    60g

仕上げ用
グラニュー糖 適当

「作り方」
①バターをはかりボウルに入れてその辺に置いておく(室温に戻す)
その他の材料を図って粉をふるっておく
③木べらなどでバターを混ぜクリーム状にする
④砂糖を混ぜてよく練る
⑤卵黄とバニラオイルを入れて混ぜる
⑥粉を入れてさっくりと混ぜる(あんまり混ぜすぎない)
⑦ボウルにラップをして30分くらい冷蔵庫で寝かす
⑧ちぎって団子状にする(一つ大体8~10gくらい)
⑨グラニュー糖をまぶす(ボウルにグラニュー糖入れといてその中でバサバサやると楽)
⑩170度のオーブンで12分焼く

完成!
クッキーとか意外に簡単に作れるぜ
粉ふるうのとかザルでいいんだしな
男でもお菓子作っていいじゃないか

タグ:

+ タグ編集
  • タグ:
最終更新:2009年07月17日 09:58
ツールボックス

下から選んでください:

新しいページを作成する
ヘルプ / FAQ もご覧ください。