695 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/07/20(月) 01:38:24 ID:TMLX8/vL
完全に化学反応起こして面白い事になってるwww
後、流れきるけどテストスレでやったレシピを少し詳しくしてみた
【かつおのヅケ丼】
材料
・かつおの刺身(半身)
・めんつゆ 100ml
・ぽんず 50ml
・ネギ 小一本
・お好みの薬味
1.かつおの刺身を一口で食べれる程度の大きさに薄めに切って、ボールに入れる
2.ネギをみじん切りにして1と混ぜる
3.めんつゆとポン酢を混ぜてかつおとネギの入ったボールに入れて、味をなじませる
4.時間を10分以上置いて完成。ご飯にタレと刺身を乗せて食べる。
最終更新:2009年07月20日 23:30