☆豚ショウガ焼き丼☆

74 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/07/21(火) 21:26:48 ID:Mcn/yopw
なんか流行ってるみたいだから、レシピみたいなものかくか・・・

☆豚ショウガ焼き丼☆

材料（およそ２人前）
豚肉　　300ｇ（スライスされてるやつが無難。自分で切りたいなら好きにしてくれい）
水菜　　一袋　
生姜　　おこのみで
酒＆醤油　おこのみで。しいて言えば大匙２ずつ位？

塩・コショウ

ごはん

大葉醤油

０、ショウガをすりおろして酒と醤油を合わせておく（面倒だからご飯盛る前の丼に合わせておいた）

１、豚肉をフライパンで炒める。塩コショウで軽くした味を。炒めたら別皿に取っておく（面倒だから豚肉入ってたトレイつかっちゃった）

２、水菜を適当な大きさに切り（わし、面倒だから雑巾みたいにひねって千切る）、炒めて別皿に取っておく。

３、熱したフライパンにショウガ醤油を注ぎ、豚肉を一気に絡める。ショウガ焼き完成。

４、どんぶりにご飯をつけて水菜を敷き、ショウガ焼きを盛る。ついでに刻んだ大葉の醤油漬けものっけておくと味にパンチがきくかも。

http://nagamochi.info/src/up23507.jpg

めんどくさがってばっかだと…？
自分の為の飯なんてのはなぁ・・・こんなもんでいいんだよぉ！