75 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/07/21(火) 21:35:57 ID:FvJbkcLx
スレ違いで申し訳ないが、写真ＵＰする。
１．ししゃもの南蛮漬け
【材料】
- ししゃも12尾 ・小麦粉50ｇ ・揚げ油適当
- 水50ｃｃ ・酒大匙３ ・醤油大匙２ ・みりん大匙２
- 酢大匙２ ・鷹の爪お好みで
１．鍋に水、酒、醤油、みりん、酢、鷹の爪を投入し、中火にかける。沸騰したら、とめる。
２．ししゃもに小麦粉をつける
３．ししゃもを油で揚げる
４．揚がったししゃもから１のたれに投入
５．タッパーなどに汁ごと入れて、冷やす
６．ごはんや日本酒などと一緒に食べる。ｳﾏｰ
最終更新：2009年07月23日 09:31
