しらすかき揚げ丼

２．しらすかき揚げ丼
【材料】

• しらすのかき揚げ3枚　・水３０ｃｃ　・そばつゆ大匙１　・みりん小さじ２
• 白いご飯

１．かき揚げをトースターであぶる
２．水とそばつゆとみりんを鍋に入れ、一煮立ちさせる
３．１のかき揚げがじゅぅじゅぅしてきたら、２の汁にジュッと潜らせる
４．白いご飯をどんぶりに盛り、上からかき揚げを乗っける。食らう。ｳﾏｰ

http://nagamochi.info/src/up23519.jpg

本当は和食得意な翠に作らせようと思ったけど、ＡＡが面倒だからやめた。