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しょうが焼丼

144 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:04:52 ID:rpjjYISQ
   【他人様のふんどし杯その2 ○☆がレシピを教わったようです】
                                          __________
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            |_____.\|           _             _    |     :|   | <ンガチョ
          \   ____|    | ̄ ̄ | |l0l|    | ̄ ̄ | |l0ll   |     :|   | <ただいまですー
              \|    .:|    |     | | ̄|    |     | | ̄l   |     :|   |
                | :l´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄\    |   |______,| |_
   .         l´ ̄ ̄ ̄|                            |.        \  .|   l── ‐| l,l,l,}_ ___ _
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     |          |  l´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄\    |   |<ンガチョ ┛
     |:  | ̄ l´ ̄ ̄ ̄:|                       |.        \  .|   |    | |
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     |       l´ ̄ ̄ ̄l´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄\  ..| l ̄ ̄l :| ̄ヽ ̄ ̄ ̄`ヽ ̄`ヽ
     |       |     |                       l      \ | l__l :|  ̄ヽ、 ̄ ̄ ̄`ヽ ̄\
   .        |     |                       |          | l|      :|⌒ヽ.  l二>≡≡<コ ̄<コ
   .        l____,l________________,|_____| ll_____|、__,ノー‐--- l二l-‐'二l-‐'

145 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:05:13 ID:rpjjYISQ
   .
           r‐‐、
         ∧l☆│∧
      .  /,、,,ト.-イ/,、 l
        r'⌒ `!´ `⌒) ふう、今日も1日疲れたな
       .( ⌒γ⌒~~ /|
        |`ー^ー― r' |
        |/ |  l  ト、 |
         /     i `
         /   入  i


         r ‐、
         | ○ |
        _,;ト - イ、
       (⌒`    ⌒ヽ  すっかり空腹だ!
       |ヽ  ~~⌒γ⌒) さあ食事を摂るぞ!
        | ヽー―'^ー-'
       .|  〉    | |
       |  /───| |
      |  irー-、 ー ,} |
      | /   `X´ ヽ!

146 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:06:18 ID:rpjjYISQ
   .
           r‐‐、
         ∧l..☆| ∧
      .  /,、,,ト.-イ/,、 l
        r'⌒ `!´ `⌒).  現場でご一緒したスタッフの方に教えてもらった
       .( ⌒γ⌒~~ /|   「しょうが焼丼」をさっそくやってみるか
        |`ー^ー― r' |
        |/ |  l  ト、 |
         /     i `
         /   入  i


         r ‐、
         | ○ |
        _,;ト - イ、
       (⌒`    ⌒ヽ  いかつい顔した紳士の彼には感謝だな
       |ヽ  ~~⌒γ⌒) 我々が初心者という事情も考慮してくれたようだし
        | ヽー―'^ー-'
       .|  〉    | |
       |  /───| |
      |  irー-、 ー ,} |
      | /   `X´ ヽ!



   ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆
                            
   ヽ              r─-、=、、.    え、なに、君ら自炊はじめたの?
     \             t  ノ  ))    じゃあ簡単なもの教えてあげるよ
      \           // `ttソ    
       i ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄i   !-!.    適当にやってもまず失敗しないと思うよ
       |   ! ⊂⊃   ⊂⊃!   .!-!.    自分用のレシピなんで
       |  .。|            |  .ノ'ノ  ..  人様にお出しできるような料理じゃないけどね
       「 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄!___「 ̄~!.ノノ  
   ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆

147 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:06:54 ID:rpjjYISQ
   .
         ○豚ショウガ焼き丼☆

                                        ..      r‐‐、
                                材料だ!  ...    ∧l☆│∧
            豚肉  .    300g               ..... .  /,、,,ト.-イ/,、 l
            水菜    .  一袋                    r'⌒ `!´ `⌒)
            生姜     . おこのみで              .  .( ⌒γ⌒~~ /|
            酒、醤油..   .おこのみで、大匙2ずつ位?     |`ー^ー― r' |
            塩、コショウ  適量                    |/ |  l  ト、 |
            ごはん       .どんぶりめし          ......    /     i `
            大葉醤油     汁より葉っぱを使う            /   入  i


         r ‐、
         | ○ |
        _,;ト - イ、
       (⌒`    ⌒ヽ   大葉醤油は管理人さんからいただいたものがある!
       |ヽ  ~~⌒γ⌒)  正直もったいなくて使えな…いや、
        | ヽー―'^ー-'...  使い方がわからなかったがいい機会だ!
       .|  〉    | | 
       |  /───| | 
      |  irー-、 ー ,} | 
      | /   `X´ ヽ!

148 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:07:36 ID:rpjjYISQ
   .
   0、ショウガをすりおろして酒と醤油を合わせておく

         r ‐、
         |.;○|
        _,;ト - イ、
       (⌒`    ⌒ヽ  いきなりピンチだペンタゴン!
       |ヽ  ~~⌒γ⌒) うちにはおろし金が無い!
        | ヽー―'^ー-'
       .|  〉    | |
       |  /───| |
      |  irー-、 ー ,} |
      | /   `X´ ヽ!


                                            r‐‐、
                                          ∧☆.│∧
                  チューブのおろししょうがを使おう .  /,、,,ト.-イ/,、 l
                  まったく便利な世の中だ         r'⌒ `!´ `⌒)
                                        .( ⌒γ⌒~~ /|
                  洗い物が面倒だから           |`ー^ー― r' |
                  米を盛る前の丼で合わせておこう . |/ |  l  ト、 |
                                          /     i `
                                          /   入  i

149 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:08:16 ID:rpjjYISQ
   .
   1、豚肉をフライパンで炒める。
     塩コショウで軽く下味を。炒めたら別皿に取っておく


         r‐‐、
       ∧l☆│∧
    .  /,、,,ト.-イ/,、 l
      r'⌒ `!´ `⌒)  肉は例によって脂の少ない部分を選んだ!
     .( ⌒γ⌒~~ /| .  だから炒める際に油を少々使うぞ
      |`ー^ー― r' |
      |/ |  l  ト、 |
       /     i `
       /   入  i


                                          r ‐、
                                          |○ |
                  下味の塩コショウは恐れずつける! ._,;ト - イ、
                  もしつけすぎたとしても        (⌒`    ⌒ヽ  
                  合わせダレの味でごまかせる!   |ヽ  ~~⌒γ⌒) 
                                      .  | ヽー―'^ー-'
                                        .|  〉    | |
                  火が通ったら               |  /───| |
                  スチロールトレイにあける!.     |  irー-、 ー ,} |
                  洗い物が面倒だからな!      | /   `X´ ヽ.!

150 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:08:49 ID:rpjjYISQ
   .
   2、水菜を適当な大きさに切り、、炒めて別皿に取っておく。


         #‐、
         | ○|
        _,;ト - イ、
       (⌒`    ⌒ヽ  包丁とまな板を洗うのが面倒だ!
       |ヽ  ~~⌒γ⌒) ぬうおおおおおおお!
        | ヽー―'^ー-'
       .|  〉    | |
       |  /───| |
      |  irー-、 ー ,} |
      | /   `X´ ヽ!


                                                 r‐‐、
                     (へー、水菜って手でちぎれるんだ…)   ∧l☆;| ∧
                                            .  /,、,,ト.-イ/,、 l
                                              r'⌒ `!´ `⌒)
                     炒めた水菜も豚肉と一緒に       .( ⌒γ⌒~~ /|
                     トレイにあけておくぞ             |`ー^ー― r' |
                                      .        |/ |  l  ト、 |
                                                 /     i `
                                                   /   入  i

151 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:09:24 ID:rpjjYISQ
   .
   3、熱したフライパンにショウガ醤油を注ぎ、豚肉を一気に絡める。ショウガ焼き完成。


               r‐‐、
             ∧l☆│∧
          .  /,、,,ト.-イ/,、 l
            r'⌒ `!´ `⌒).  ここからはスピードだ!
           .( ⌒γ⌒~~ /|   ちんたらやっていると
            |`ー^ー― r' |..  肉に火が通りすぎてかたくなるぞ!
            |/ |  l  ト、 |
             /     i `
             /   入  i
              
              
                    r ‐、
                     l○ |
                   _,;ト - イ、
                  (⌒`    ⌒ヽ   水菜が混ざっても気にするな!
                  |ヽ  ~~⌒γ⌒)  だが水菜全部を絡めてしまうと
                   | ヽー―'^ー-'..  .箸休めが無くなるから注意だ!
                  .|  〉    | |
                  |  /───| |
                 |  irー-、 ー ,} |
                 | /   `X´ ヽ!

152 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:10:05 ID:rpjjYISQ
   .
   4、どんぶりにご飯をつけて水菜を敷き、ショウガ焼きを盛る。
     ついでに刻んだ大葉の醤油漬けものっけておくと味にパンチがきくかも。


         r ‐、
         | ●l
        _,;ト - イ、
       (⌒`    ⌒ヽ  漢らしくどんぶりめしを盛る!盛る!
       |ヽ  ~~⌒γ⌒) そしてタレに絡めてない水菜を敷く!敷く!
        | ヽー―'^ー-'
       .|  〉    | |
       |  /───| |    大葉はちぎる!ちぎる。ちぎる…
      |  irー-、 ー ,} |   .やっぱり包丁使えばよかった…
      | /   `X´ ヽ!


                   r‐‐、
                 ∧l★│∧
              .  /,、,,ト.-イ/,、 l
                r'⌒ `!´ `⌒)   とどめに絡めた豚肉(と混ざった水菜)を
               .( ⌒γ⌒~~ /|    .盛る!盛る!タレもガッとかける!かける!
                |`ー^ー― r' | .  細かくちぎった大葉を添えて完成だ!
                |/ |  l  ト、 |
                 /     i `
               . /   入  i     ttp://nagamochi.info/src/up23507.jpg

153 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:10:47 ID:rpjjYISQ
                       r ‐、
          できたな… .     | ○ |         r‐‐、
                      _,;ト - イ、      ∧l★│∧
                     (⌒`    ⌒ヽ   /,、,,ト.-イ/,、 l だいぶ適当に作っってしまったが…
                     |ヽ  ~~⌒γ⌒) r'⌒ `!´ `⌒)
                    │ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ⌒~~ /|
                    │  〉    |│  |`ー^ー― r' |
                    │ /───| |  |/ |  l  ト、 |
                    |  irー-、 ー ,} |    /     i
                    | /   `X´ ヽ    /   入  i



                       r ‐、
          大丈夫だろうか?  | ; O|           r‐‐、
                      _,;ト - イ、      ∧ァ │∧
                     (⌒`    ⌒ヽ   /,、,,ト.-イ/,、 l
                     |ヽ  ~~⌒γ⌒) r'⌒ `!´ `⌒) 「まず失敗しない」という
                    │ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ⌒~~ /| 彼の言葉を信じよう
                    │  〉    |│  |`ー^ー― r' |
                    │ /───| |  |/ |  l  ト、 |
                    |  irー-、 ー ,} |    /     i
                    | /   `X´ ヽ    /   入  i



                       r ‐、
                       | ○ |         r‐‐、
                      _,;ト - イ、      ∧l☆│∧
                     (⌒`    ⌒ヽ   /,、,,ト.-イ/,、 l
                     |ヽ  ~~⌒γ⌒) r'⌒ `!´ `⌒)
                    │ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ⌒~~ /|
                    │  〉    |│  |`ー^ー― r' |
                    │ /───| |  |/ |  l  ト、 |
                    |  irー-、 ー ,} |    /     i
                    | /   `X´ ヽ    /   入  i

                      い た だ き ま す !

154 : ○☆ ◆ rAoZURBnJA 2009/07/22(水) 17:11:20 ID:rpjjYISQ
                                          __________
   .              ________________|__________|
                 l________________|             /
          ____.\  ________________|  ̄ ̄ ̄ |__,/
            |_____.\|           _             _    |     :|   | <<いただきます でだすわぅ
          \   ____|    | ̄ ̄ | |l0l|    | ̄ ̄ | |l0ll   |     :|   | <やらない夫、まだ帰ってこないのだわ
              \|    .:|    |     | | ̄|    |     | | ̄l   |     :|   | <そういえばあの車が今日はいねーですね
                | :l´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄\    |   |______,| |_
   .         l´ ̄ ̄ ̄|                            |.        \  .|   l── ‐| l,l,l,}_ ___ _
   .         |     |________________,|___     \|   | _,,[ll| |lll]── ─‐─
   _____,l____,`丶、┌─────────────.`ー─\      ̄ ̄ ̄|   :| |i
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     |          |  l´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄\    |   |<・・・・食える!ちゃんとうまい!
     |:  | ̄ l´ ̄ ̄ ̄:|                       |.        \  .|   |<やったな!これで一歩前進だ!
   \|:  |_ |     :l________________,|___     \|   |    | |,,r''"゛''"'' - ,,_,,r''
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       d⌒) ./| _ノ  __ノ













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                                                            __、--───────---、,,,___
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                   _,、-‐''´    // //  //         `レ''´ ,、-─‐二ヽ/      L| | | | レ'  ヽ! | | | |レ'        / >  ))

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最終更新:2009年07月23日 13:44
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