1・8

8 名前：名無しのやる夫さん[] 投稿日：09/04/08(水) 20:34:43 ID:SvziXmwP
簡単料理１
もやし、豚バラ薄切りを用意
フライパンにもやしを敷き詰め、もやしに被せるように豚バラ肉を敷き詰める
少し水を入れ、蓋をして加熱する
加熱時間は量によって異なるが、大体5分
豚バラ肉の色が変わったらやめてもよし
これをポン酢で頂く、簡単でうまい上に安くできるしたっぷり食える
ご飯にも酒にも合う

アレンジにキャベツを一口大に切ったものを入れたり
もやしの代わりに糸もやし(アルファルファ)を入れてもおいしい
また、エノキなどのキノコ類もいい
コツは豚バラ肉を一番上にかぶせるように敷き詰めること
スレ主の好きなコンソメ入れても美味しいかもしれない

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