【お手軽中華風粥】

786 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/07/24(金) 21:43:27 ID:m296ZzCi
おコメとスープの素とごま油、これで中華風粥を作れるぜ。

【お手軽中華風粥】
材料

• 生米1/3カップ　・ごま油大匙１　・中華スープの素大匙1/2
• 塩適量　・水３～４カップ

１．鍋にごま油を入れて熱し、生米を炒める
２．米が白くなったら、水を入れ、強火にする
３．スープの素を入れ、蓋をして30分くらい煮る
４．吹き零れそうになったら、火を弱めの中火にして蓋をずらす
５．水分が減って、とろとろになってきたら塩を入れてサクッとかき混ぜる
６．丼に盛り、食す。ｳﾏｰ

※白ゴマ、葱などを乗せると尚旨し