～イカワタパスタ手抜き風～

16 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/07/25(土) 23:28:05 ID:evdJsDE9
パスタの流れらしいので俺もひとつ
～イカワタパスタ手抜き風～

①にんにくと唐辛子でオリーブオイルに香りをつける
　並行して麺を茹でる
②スライスした玉ねぎを炒める
③イカの塩辛を入れる
④麺を和えて味を調える
⑤皿に盛り付けて海苔をかける

味はイカ墨のパスタみたいな感じだな
実際にイカをさばいてワタを取り出して作ればいいんだけど、ぶっちゃけめんどくさい
イカの塩辛自体がイカワタ、塩などで漬け込んだものなので代用になります
欠点としては味はいいんだけどイカの身は漬け込まれたものなのでプリプリした食感は望めない
別途イカの切り身やシーフードミックスを用意するといいかも