【キムチ納豆パスタ】

161 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/07/26(日) 18:58:44 ID:8inuDMpI
【キムチ納豆パスタ】
納豆とキムチをソースにして、絡めるタイプにしてみました。
ちょっと納豆の匂いが気になる方は、ショウガや大葉など香りが強いものを
加えると食べやすくなると想います。

材料

• パスタ100g　・納豆1パック　・キムチ30g　・ねぎ1/5本　

ショウガ（チューブ）小さじ２　・大葉（今回は使ってないけど、あれば）1～２枚

• 鰹節３ｇ　・ごま油大匙２　・卵1個　・おろし醤油大匙１

０．パスタを茹で始める
１．納豆を包丁で叩き、引き割りにする。キムチ、ねぎはみじん切りに。
２．
ボウルにごま油を入れ、１とおろし醤油、ショウガ、納豆のタレ、からしを入れかき混ぜる
３．２にパスタの茹で汁をお玉で1杯分入れ、かき混ぜる
４．卵を小さい器に割りいれ、レンジで30秒くらい温める
５．茹で上がったパスタを３に絡ませ、皿に盛る
６．パスタの上に、鰹節をかけ、５の卵を載せ、おろし醤油をちょっとかけて完成。ｳﾏｰ

※納豆1パックはちょっと多いかも。
　　2人前くらいでちょうど良いです。