レモネードのババロア

172 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/07/30(木) 20:08:12 ID:gZqAyXpu
夏向けのデザートを挙げてみる。

レモネードのババロア

材料
（１）、粉末レモネード　２７０ｇ
　　　　水　２００ｃｃ

（２）、水　１０００ｃｃ
　　　牛乳　４００ｃｃ
　　　生クリーム　１パック
　　　ゼラチン　１箱
　　　砂糖　　１６０ｇ

ボールに（１）を入れレモネードを別に作る。

鍋に（２）の材料を入れ、人肌程度の温度でゼラチンが溶けるまでかき混ぜる。
ゼラチンが溶けたところでレモネードをいれ混ぜる
レモネードと牛乳が分離したところで混ぜるのを止める
プリン型か大きめの弁当箱に入れ冷蔵庫で冷やし固まったら完成。

これは分離したレモネードと牛乳が比重とかで二層になって固まるのだけど、
画像の上げ方が分からないので見せれないのが残念。作ってみた人は是非画像を上げてほしい。