【納豆汁】

【納豆汁】
材料

• 納豆1パック　・にら1/4束　・エリンギ３～４本
• 高野豆腐1/4丁　・だしの素大匙１　・水4カップ　・田舎味噌大匙１

１．納豆をたたき、引き割りにする
２．鍋に水を張り、出しの素を入れて火にかける
３．エリンギを手で細かく裂く
４．叩いた納豆、エリンギを鍋に投入
５．ニラを２～３ｃｍに切り、鍋に投入
６．火を止め味噌を溶きいれる
７．高野豆腐を入れ、味をしみこませたら完成

たまには汁物もつけないとね。