【ジャーマン風ポテト】

548 名前：547[sage] 投稿日：09/08/03(月) 20:02:27 ID:8+P2owAf
ついでにもう一品

【ジャーマン風ポテト】
材料

• ジャガイモ2~3個　・ベーコン3~4切れ　・長ネギ1/2本
• 黒胡椒適量　・塩コショウ適量　・粉チーズ適量　・油大匙１

１．ジャガイモの皮をむき、2ｃｍ幅くらいに輪切りにする
２．ジャガイモを器に入れて、レンジで3分くらいチンする
３．その間にベーコンを5~6ｃｍ幅、長ネギを斜めにスライスする
４．フライパンに油を入れ、弱火でベーコンをいためる
５．十分に脂が出たら、長ネギをいれ炒める
６．具を端に寄せ、ジャガイモを焼き付けるように鍋肌に並べる
７．良い感じに焦げが付くまで焼いて、塩コショウで味付けをする
８．皿に盛り、粉チーズと黒胡椒をかけ、完成

ビールが欲しいです