作者※(4杯目)

まとめれしぴ

豚ひき肉  200gくらい
もやし    一袋

ひき肉に塩コショウして下味つける

もやしを鍋で軽く炒める
塩コショウする

もやしを出して
ひき肉を鍋にいれる

砂糖 醤油 ウェイパー 酒 を入れる
比率は不明 適当に作りすぎたごめん

砂糖はシュガースプーンで6くらい
醤油はスプーンで3くらい
味みつつ入れる
ウェイパーは小さいスプーンでペッといれるぐらい
酒はなんとなく チョボッといれる

汁気が飛ぶまで炒める

水溶き片栗粉をいれる
かなり硬め意識で

水っけ飛んだら
もやしと合わせる

ご飯と食う
ご飯にかけてもうまいよ

つまみにもいいかもー
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最終更新:2009年05月26日 23:10
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