簡単に出来るアイデアおつまみ

239 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日時：09/05/30(土) 11:13:12 ID:m9WeS9TP
流れをブッた切ってスマンが
この前行ったバーで「チーズやっこ」なるおつまみを食べたのだが
あれが非常に美味かった！
クリームチーズにかつお節とネギをのっけて醤油をたらしてあるんだが
またビールとあって美味かった…

　簡単に出来るアイデアおつまみとかないかのぉ(´･д･｀)

286 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/05/29(金) 20:54:11 ID:KSfIT/Db

>>239

★　材料　★

材料	分量（?人前）	備考
大根	－
ホタテの貝柱	－	缶詰使用
塩	少々
マヨネーズ	－

★　調理手順　★

1．大根を千六本に切り軽く塩を振って、水気をきる

2．缶詰のホタテ貝柱をほぐして1といっしょにマヨネーズであえる

かにかまでもおいしいよ

★　材料　★

材料	分量（?人前）	備考
トリ皮	－
大根	－
ポン酢	－
ネギ	－
一味	－

★　調理手順　★

1．トリ皮を細く切ってカリカリになるまで炒める(脂は捨てる)

2．たっぷりの大根おろしとポン酢をかけて、一味、刻みネギを散らす

たまに行ってたバーの「とりかわおろぽん」って言うメニューです

★　材料　★

材料	分量（?人前）	備考
カイワレ	ミツバと同量
ミツバ	カイワレと同量
ゴボウ	－
ちりめんじゃこ	－	油切りしたツナでも可
ポン酢	－
ゴマ油	－

★　調理手順　★

1．同量のカイワレとミツバを3センチぐらいの長さに刻む

2．ささがきにしたゴボウをコマ油でさっと炒めて混ぜる

3．ちりめんじゃこか油切りしたツナ缶も混ぜてポン酢を回しかける

兄嫁のお母さんに教わった夏向けサラダ。さっぱりうまうま。

289 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/05/29(金) 20:59:42 ID:lzrZsYvh

>>239
俺がよくつく、たたききゅうり。

★　材料　★

材料	分量（?人前）	備考
きゅうり	－
酢	－
唐辛子	－
砂糖	－
おろしにんにく	－

★　調理手順　★

:1．キュウリを塩でごりごり。3センチぐらいに輪切りにして

　　ビンのそこなどで、たたく（というかつぶす感じ）

2．酢・唐辛子(輪切り)、砂糖、にんにくで付け汁

3．キュウリを付け汁につけて最低30分ぐらい

うーん、こんな適当なモノでもいいのかな。
まぁ意外とおいしいよ。砂糖はチョットでおｋ

289 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/05/29(金) 20:59:42 ID:lzrZsYvh

大貧民で自爆しまくり･･･ギャフン
超亀レスだが作ったので大根レシピ
今日の夜食
エレベーター

★　材料　★

材料	分量（?人前）	備考
大根	－
油揚げ	－
醤油	-

★　調理手順　★

1．油揚げを直火であぶる(火傷に注意！)

2．焼き目がついたら細切りにする

3．大根おろしと混ぜて醤油をかける

通称(正式名称？)揚げおろし

• • • なんだけど、知ってる居酒屋でメニューに「エレベーター」ってかいてあったから

こっちにした
ボードゲーム
カタンとクルーが出てたな。ブラフやピクショナリーも面白かったな。
ピクショナリーは絵心ないときついが・・・(それでも楽しかったな)

539 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/05/30(土) 14:28:37 ID:mf18LqYv

ID変わってるけど>>239です。
今、Wiki見てたらおつまみが俺派生で乗ってるので責任を感じます＾＾；
だから俺も簡単なつまみを書こうと思います。
<簡単ピリ辛きゅうり>

★　材料　★

材料	分量（?人前）	備考
ボイルたこ	－
きゅうり	2本
ごま油	適量
豆板醤	適量
醤油	適量

★　調理手順　★

1．たこはぶつ切りにする

2．きゅうりは袋に入れて叩く

3．きゅうりを叩いた袋にたこを入れる

4．ごま油　適量、豆板醤　適量、醤油　適量を入れて6((((≧▽≦))))9 シェイクシェイク

後は冷蔵庫で適当に放置でＯＫ！
簡単だけどピリ辛が美味い！
今日もビールがやめられねぇぜ・・・(=゜ω゜)ﾎﾟﾖ