以前友達から作ってみれば？と勧められたが、あまり気が乗らず・・・
でしたが、他の友達のホームページを見て、おぉーーー美味そう♪
※ってか、絵（写真）があるとイメージ湧き易くて良いね☆
ってことで、単純なお猿なので急遽作ってみましたヽ(^o^)丿
ちなみに材料などはこんな感じ☆
■材料一覧…８リッター瓶に漬込み
a) 熟した梅：
2kg（傷が酷いもの、柔らかすぎるものは処分…）
b) ウォッカ： 750cc（一瓶） アルコール濃度を高める目的 *1
c) ブランデ： 600cc ／香り漬けとアルコール濃度を高める
d) 白ワイン： 1500cc ／美味しいと友達のサイトに紹介されていた為
e) 糖類 ： 氷砂糖 500-700g＋ハチミツ200g
■ちょっと自己流もある手順♪
①先ず梅ちゃんを洗いましょうヽ(^o^)丿
…ここで場合によっては多くの梅ちゃんともお別れ(>_<)
②アクを抜くためにも一日水に付けましょう(-。-)y-゜゜゜
…一日も経つと意外と水が濁る(>_<)
③取り出した梅をちょっと乾かしてますφ(..)メモメモ
ここで！ なんと瓶を煮沸消毒しようとしたら・・・・
「ﾋﾟｯｼｯ！ﾋﾟｼｯｼｯﾂ！」と半分に瓶が割れちゃった＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
どうやら耐熱温度が９０度だったみたいなので、皆様注意をｗｗ
気を取り直して、新しい瓶を購入し・・・・
④次に瓶に「梅」「氷砂糖」「梅」「氷砂糖」の順に層を作る様に入れ、蜂蜜を投入ヽ(^o^)丿ﾜｰｨ
⑤そして、待ちに待ったお酒「ウォッカー」「ブランデー」「白ワイン」を「氷砂糖」を溶かす様に投入ヽ(^o^)丿
⑥その結果…こんな感じに♪
☆意外とこれ（見た目）だけでも美味そう（＞u＜）
⑦ゆっくり回して、逆さにして放置プレィヽ(^o^)丿
…下になった「氷砂糖」が「梅」に染み渡る様に・・・２，３日でひっくり返しまくる(-_-)zzz
⑧そして、３～６カ月で飲める様になるそうなので、誰かに奪われないように大事に保管するっす(；一_一)
…１０年漬ければ一品モノの超美味しい梅酒が出来るらしい… が…
そんなに絶対待てないっつーにｗｗ
それでは暫しのお楽しみに(-。-)y-゜゜゜
