流行ってます塩レモン - seidi

"最近、ツイッターのフォロワーさん間で塩レモンが流行っています。
私は全然知らなかったので、結構頻繁にみんながレモンの画像をアップしてるな～程度に思っていて、リプしてみると、塩レモンって言うんだよ～と教えてくれました。
塩レモン？
その名のとおり、塩＋レモンで発酵させる調味料だそうで、瓶に国産レモンの輪切りと塩を交互に入れて1週間待つだけだそうです。
パスタや色々な料理に使えるそうで、「あさイチ」でやっていたそうです。
さすが「あさイチ」効果すごいな。
ダイエット効果もあるそうですし、とにかく簡単そうなので私も冷蔵庫で発酵中です。
はやく1週間経たないかな～。"