- 1999.6.28 ＜鈴木その子＞ order: 白身魚の料理とあんこを使った白いデザート
- 木村・草彅★／白いキムチチゲ（メレンゲ乗せ）～さつま芋ご飯でおじや、あんこ入りココナッツプリン＆小豆アイス、フルーツ入り揚げ春巻
- 稲垣・香取 ／スズキと帆立のサーモン巻き（アサリリゾット添え）、蒸しスープ（餃子添え）、その子大福、宇治金時かき氷、抹茶フロート
- 1999.6.21 ＜高樹沙耶＞ order: おいしいそば料理
- 木村・香取 ／スズキと帆立のそば粉ブリニ、そばのリゾット（温泉卵入り）、そばクレープ、桃コンポート＆桃シャーベット＆バニラアイス
- 稲垣・草彅★／フライドそば（麻婆茄子がけ）、そばの実入りココナッツミルク、そば蒸しパン、チョコバナナのそばカップケーキ（アイス添え）
- 1999.6.14 ＜小泉純一郎＞ order: シェフおすすめのスパゲティ
- 木村・草彅 ／ツナ納豆おろしスパゲティ、アサリときのこのレモン風味スパゲティ
- 稲垣・香取★／中華風冷製スパゲティ、スカンピのトマトソース
- 勝者へのプレゼント／ワンス・アポン・ア・タイム・イン・アメリカのサントラＣＤ
ＳＭＡＰ結成時（1988）製ワイン
- 1999.6.7 ＜田中律子＞ order: シーフードを使ったエスニック料理
- 木村・香取 ／牛肉のエスニックサラダ、タイ風魚介のおこげ、ライチーのゼリー寄せ＆ジェスミンのアイス
- 稲垣・草彅★／韓国風冷製パスタ（海老の牛肉巻き添え）、カニと海老のカレー炒め、海老ときのこの炊込みご飯、ココナッツプリン＆シナモンと苺のアイス、フルーツのシャンパンフラッペ
- 1999.5.31 ＜常盤貴子＞ order: おいしいスープ
- 木村・草彅 ／フカヒレ湯葉包み、中華チキンスープ、中トロステーキ（ワサビドレッシング、揚げ茄子サラダ添え）、中華ちまき、おしるこ杏仁豆腐、チョコの天ぷら（アイス添え）
- 稲垣・香取★／フカヒレ＆海老団子入り茶碗蒸し、酸辣湯、中華ドリア、チョコレートケーキ＆紅茶アイス
- 1999.5.24 ＜京野ことみ＞ order: 大嫌いな納豆を好きになれる料理
- 木村・稲垣 ／納豆とツナのスパゲティ、納豆ハンバーグ（納豆ソース）、チーズケーキ＆フルーツのワインシロップ
- 草彅・香取★／唐揚げご飯の納豆オムレツ乗せ、納豆麻婆豆腐、シューフルーツケーキ＆甘納豆アイス
- 1999.5.17 ＜江川卓＞ order: ビストロ特製開幕弁当
- 木村・香取★／穴子めし（鯉型）、ネギ入り厚焼き卵、星型海老春巻き、チーズ入り味噌カツ、ヤクルト入マンゴープリン（＆フルーツ）、じゃが芋冷製スープ、ほうじ茶
- 稲垣・草彅 ／しめじと牛肉の串焼き、海老しんじょ入りだし巻き卵、スターシューマイのフォーク刺し、鯉の魚介包み焼き、筍ご飯、壷焼きカレーきしめん、銀タラ西京焼き、パンナコッタ＆ジョアソース
- 勝者へのプレゼント／グローブと８３勝目ボール＆８８勝目ボール
- 1999.5.10 ＜真矢みき＞ order: シェフおすすめの中華料理
- 木村・草彅★／牛肉と野菜のペッパー炒め、かた焼きそば（貝のあんかけ）
- 稲垣・香取 ／海老しんじょ（カニ＆ウニあんかけ）、貝と野菜のあんかけご飯
- 1999.5.3 ＜武豊＞ order: 辛くて体にいい料理
- 木村・稲垣★／明太子パスタ（鯛のサラダ添え）、お好みビビンバ、苺シャーベット（シャンパンがけ）
- 草彅・香取 ／マグロと鯛のお造り（唐辛子タレ）、キムチチャーハン（韓国海苔包み）、人参パンケーキ＆人参シャーベット
- 勝者へのプレゼント／競馬用ゴーグル＆ムチ
- 1999.4.26 ＜Dreams Come True＞ order: ラーメン
- 木村・草彅 ／ネギワンタンメン（しょうゆ味）
- 稲垣・香取★／チャーシューメン（とんこつベース）
- 1999.4.19 ＜仁科亜季子＞ order: アコウ鯛を使った料理
- 木村・香取★／アコ鯛ロールの煮付け（マッシュポテト、アスパラソテー添え）、アコウ鯛とカルビの胡麻味噌焼き→温泉卵入お茶漬け（梅肉ソテー添え）、苺＆みかんのヨーグルトアイス乗せ
- 稲垣・草彅 ／アコ鯛の刺し身入り中華粥、アコウ鯛の酒蒸し（豆鼓ソース）、ストロベリーパフェ
※KISSはアゴに
- 1999.4.12 ＜PUFFY＞ order: 焼きめし （生放送15分ルール）
- 木村・稲垣 ／鯛しゃぶ中華スープ、白菜からし漬け、鶏とご飯の炭火串焼き（魚介あん）
- 草彅・香取★／高菜炒飯っと牛肉＆アスパラのビビンバ風、コーンスープ
- 勝者へのプレゼント／手作りミルクレープ
- 1999.4.5 第５回 BISTRO KING 決定戦
- 予選Ａ（30分） ＜橋田寿賀子・赤木春恵＞
order: 橋田さん家でとれたおいしい大根を使った料理- 木村 ／うずら大根おろし、大根サラダ（大根菜とじゃこゴマ油炒め入）、大根のうま煮（ハマグリ、カニ入り）
- 香取★／大根スパゲティ、鶏肉と大根の炒り煮、風呂吹き大根
- 予選Ｂ（30分） ＜尾崎将司＞ order: おいしい麺類
- 稲垣★／冷し天ぷらうどん、海老パン
- 草彅 ／天ぷらうどん、冷し棒々鶏うどん、釜あげ卵かけうどん
- 決勝（1時間） ＜尾崎将司＞
order:ワインをおいしく楽しめる魚料理／ソムリエ：田崎真也- 稲垣 ／燕の巣入りフカヒレスープ、甘鯛の塩焼き、甘鯛リゾット（カラスミ添え）
- 香取★／フカヒレの茶碗蒸、鯛のあら炊き（煮ごぼう添え）、鯛飯茶漬け
- 勝者へのプレゼント／ジャンボ尾崎モデルのパター
- 1999.3.15 ＜雛形あきこ＞ order: ごぼう料理
- 木村・稲垣 ／ごぼうのスープときのこのグラタン、ごぼうスパゲティ（豚の角煮添え）、ごぼうのミルフィーユ＆ごぼうアイス
- 草彅・香取★／ごぼうの肉巻き（生野菜添え）、帆立のムース（きのこソテー乗）、トマトスパゲティ（ごぼうサラダ乗せ）、フルーツとごぼうのココナッツプリン＆牛乳アイス
- 1999.3.8 ＜三田佳子＞ order: アイディア天ぷら
- 木村・香取★／天ぷら（仔牛とチーズの生ハム巻き、イカ入りズッキーニ、スパイス海老、フォアグラ筍、イカとアーティチョーク）、マグロと鯛の押し寿司、ハマグリの吸い物、フルーツとあんこのかき揚げ（アイス添え）
- 稲垣・草彅 ／平目の桜締め野菜巻き（梅肉ソース）、ニンニク味噌汁天ぷら乗せ（たらの芽、ふきのとう、こごみ）、天ぷら（穴子めし、レンコン団子、キムチカルビ巻き、生ハムチーズ、海老詰めトマト）、道明寺まんじゅうの天ぷら（抹茶ソース）
※KISSは唇に
- 1999.3.1 ＜松本伊代＞ order: アワビとカニの料理
- 木村・草彅 ／カニ茶碗蒸スープ、大根サラダ（タラマヨディップ）、焼きアワビご飯、アワビステーキ
- 稲垣・香取★／カニ冷し中華、タラバ蟹の豆鼓蒸し、アワビのオイスター煮込、ちんげん菜のスープ煮、アワビご飯
- 1999.2.22 ＜ともさかりえ＞ order: ちらし寿司＆サトマイモとカボチャのデザート
- 木村・稲垣★／木村ＳＰちらしケーキ寿司、カボチャピューレ、豚汁、スイートポテト・シュトゥルーデル＆カラメルアイス（さつま芋チップ付き）
- 草彅・香取 ／マグロ＆海老のにぎり寿司、赤貝と帆立の手毬寿司、平目のにぎり寿司、菱餅風イクラちらし寿司、中華茶碗蒸、カボチャプリン＆タロイモスープ
- 1999.2.15 ＜藤山直美＞ order: 丼もの
- 木村・香取★／お粥の皮ハギ丼（温泉卵入り）、ネギマグロ汁、フカヒレ丼
- 稲垣・草彅 ／マグロ丼（ポーチドエッグ、山芋入り）、伊勢海老の味噌汁、明石焼き丼（カニあんかけ）
- 1999.2.8 ＜吉井理人（ＮＹメッツ）＞ order: おいしいメキシコ料理
- 木村・草彅 ／レンズ豆とチョリソの煮込み、魚介のエンチラーダス、タコスチップ（ワカモーレ＆トマトディップ添え）
- 稲垣・香取★／タコス、タコスライス（マグロ春巻き添え）、メキシコ風チーズフォンデュ（チリコンカン・ワカモーレ）
- 勝者へのプレゼント／ＮＹメッツスタジアムジャンパー（サイン入）
- 1999.2.1 ＜東ちづる＞ order: ふるさと瀬戸内の魚貝を使った料理
- 木村・稲垣 ／オコゼのカルパッチョ、アワビとサザエのパイ包み壷焼き、牡蠣入り帆立フライ付きトマトソーススパゲティ、はっさくプリン・赤ワインソース（アイス添え）
- 草彅・香取★／トマトスパゲティ（ジェノバソース）、魚貝のオコゼ包みソテー、天丼（穴子、アワビ、はっさく）、フルーツビスキィ（アイス添）
- 1999.1.25 ＜市原悦子＞ order: 温かくて消化によい汁物
- 木村・香取★／すいとん汁（トロ入り）、鯛とブリの押し寿司～お茶漬け、すぐきの漬物
- 稲垣・草彅 ／中トロ寿司（バルサミコ酢）、白菜と大根の漬物、おでん、煮込みラーメン
- 1999.1.18 ＜市毛良枝＞ order: 新しいチーズ料理
- 木村・草彅★／チーズ入りカニのスフレオムレツ、牛肉と野菜煮込みグラタン、洋梨のチーズタルト＆マスカルポーネチーズアイス
- 稲垣・香取 ／カブの器のリゾット＆クリームシチュー、クロックムッシュ、韓国風ピザ、ブルーチーズ白玉＆抹茶アイス
- 1999.1.11 ＜佐々木主浩＞ order: とんかつ （生放送12分ルール）
- 木村・稲垣★／とんかつ（梅しそ入り、蒸しニンニク、チーズ入り）・サラダ付、ガーリックバターライス、抹茶小豆ティラミス
- 草彅・香取 ／ロールカツサンド、とんかつビビンバ
- 勝者へのプレゼント／サインボール＆優勝ストラップ
最終更新：2010年03月24日 07:16
