まつざか先生 - スーパークレしん大戦

ばら組の先生で、よしなが先生とはライバルな２４才の保育士。フルネームは「まつざか　梅」。
自称六本木生まれの六本木育ちだが、実際は田植えが得意な田舎生まれの田舎育ち。
見栄っ張りな性格だが責任感は強く、劇場版「伝説を呼ぶ　踊れ！アミーゴ」では身を呈してしんのすけ達を救った事があった。
行田徳郎という恋人がいるが、アニメでは南米に調査に行ったきり登場していないだけでなく、原作ではなんとテロに巻き込まれて死亡している。