【沿革】
昭和56年４月 兵庫県加古川市神野町石守において、現代表取締役会長沼田昭二が屋号をフレッシュ石守として食品スーパーを開業する。
昭和60年11月 有限会社フレッシュ石守を兵庫県加古川市に設立。
昭和61年10月 フレッシュ石守伊川谷店を神戸市西区において開業。
昭和63年６月 フレッシュ石守稲美店を兵庫県加古郡稲美町において開業。
平成３年４月 株式会社フレッシュ石守に組織変更。
平成４年７月 中国の自社工場として大連福来休食品有限公司を中国遼寧省に設立。
平成12年３月 業務スーパー本部としてフランチャイズ（以下「ＦＣ」）体制をスタートさせ、「業務スーパー」のＦＣ契約の1号店を兵庫県三木市に開店。
平成13年10月 株式会社フレッシュ石守が旧株式会社神戸物産を吸収合併。同時に株式会社神戸物産に社名変更。
平成13年12月 地方でのＦＣ業務の強化のため、地方エリアＦＣ体制をスタートさせ、「業務スーパー」のエリアＦＣ契約の１号店を新潟県燕市に開店。
平成14年６月 東日本でのＦＣ業務の強化のため、横浜営業所ＦＣ関東本部を設置。「業務スーパー」のＦＣ契約の関東における１号店を神奈川県海老名市に開店。
平成15年９月 新業態店舗（家庭調理及び食卓代行業）のＦＣ体制を確立するため、神戸クック事業部門を設置。
平成16年１月 東南アジアにおける生産拠点の開拓のため、神戸物産（香港）有限公司を中国香港行政区に設立。
平成16年２月 中国の自社第２工場として神戸物産（安丘）食品有限公司を中国山東省に設立。
平成16年８月 大連福来休食品有限公司の当社所有全株式を神戸物産（香港）有限公司に譲渡。
平成16年11月 直営店として「神戸クック」デリ１号店を兵庫県加古郡稲美町に開店。
平成17年４月 ＦＣ契約での「神戸クック」膳１号店を兵庫県三木市に開店（平成17年10月閉店）。
平成18年４月 ＦＣ契約での「神戸クック
ワールドビュッフェ」１号店を兵庫県加古川市に開店。
平成18年６月 大阪証券取引所市場第二部に株式を上場。
平成18年７月 酒類卸売業である有限会社
パスポート倶楽部（現 有限会社神戸物産フーズ）の出資持分を100％取得し、子会社とする。
平成18年10月 KOBE BUSSAN EGYPT Limited Partnershipをエジプトに設立。
平成19年10月 関西物流センターを神戸市灘区に開設。
平成19年11月 直営店として「ヴィラ・スピカ」１号店を千葉県いすみ市に開業。
平成20年３月 鶏卵食品工場である有限会社ウエボス（現 株式会社オースターエッグ）の出資持分を100％取得し、子会社とする。
平成20年３月 食品卸売業者である株式会社エルフーズ（現 株式会社プライムリード）の株式を100％取得し、子会社とする。
平成20年３月 冷凍食肉等加工工場である株式会社ターメルトフーズの株式を100％取得し、子会社とする。
平成20年４月 株式会社ベストリンケージを100％出資で設立し、子会社とする。
平成20年５月 KOBE BUSSAN CAMBODIA Co.,Ltd.をカンボジアに設立。
平成20年10月 農業生産法人である株式会社神戸物産エコグリーン北海道を設立する。
