638 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/03/28 07:10 ID:aIOcnpIo
用意するもの
片栗粉、卵2個、だしの素(かつお)、醤油、塩
お湯沸かして、だしの素と塩と醤油で気持ち濃いめに味付けして
沸騰したら水とき片栗粉を投入。
このときとろみを多くすると、腹持ちがイイ!
片栗粉を入れてまた沸騰したら、とき卵投入。
穴アキお玉を使うとふわふわのかきたまに。
使わずに高い位置から卵を落とすと、食いでのある塊に。(w
5分ちょいあればできる、おてがるメニューだが、
卵の食い過ぎには注意。
最終更新:2008年10月16日 04:48