煮込み料理 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 762 - 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ@wiki

• 白菜シチュー　修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　762

762 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/04/26 06:39 ID:EwlN6EYV
本当は毎日でも食べたい白菜シチュー。
根菜は一切使わず、ベーコンと白菜、シメジで作ります。
ちなみに、ベーコンじゃないと物足りなくなります。
まずは、鍋でベーコンを炒めて白菜とシメジを投入。
シンナリしたら、シチューの素に書いてある水の分量+
２割増程度の水を加えて煮立てます。
油とアクを掬って、シチューの素と牛乳を入れて一煮立ち
させたら出来上がり。
所要時間２０分弱で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰな白菜シチューの出来上がり。
旨いもんだから、毎回３人一食で食い尽くしてしまって
保存食にならないよ(´Д｀；)