• 大根サラダ 大根ドレッシング 梅ドレッシング 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 795
795 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 14:50 ID:g67JjZVK
大根なら、まずはサラダ・・・と言わずに、何故かドレッシング
大根ドレッシング
1.大根をすりおろす。
2.そこに豆板醤を混ぜる。
3.しゃぶしゃぶ(豚がイイ!かな)やサラダに付けてどうぞ。
辛すぎる場合は、豆板醤の量を調節して下され。

大根サラダ
1.大根を線切りにする(野菜カッターが便利かと)
2.トマトきゅうり・サラダ菜等、お好みの野菜を適当にイン。
3.梅ドレッシングをかけて頂きます。

追記
梅ドレッシング
1.種を取った梅干しを包丁の柄で叩いて潰す。
2.そこにゴマ油なんかをタラーリ。醤油なんか入れても良し。
3.味が足りなければ、適当に何かぶち込む

…って、適当料理ばっかりだな。スマーソ。
でも簡単で美味しいんだよう。
最終更新:2008年10月18日 13:31