野菜料理 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】 20 - 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ@wiki

• もやしの胡麻和え　修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】 20

20 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/06/04 07:01 ID:qaBDayaK
1さん乙カレー

栄養と後始末のしやすさを考えて、もやしの胡麻和えを。
もやしを洗ってしな～ってなるくらい湯通し。
水でかるく冷やして、ざるにあげて、軽く絞ります。
それにすりゴマ（白）を沢山と砂糖や出汁入り醤油を入れてかき混ぜて、がつがつ頂きます。
麺感覚で食べれる上に栄養面でも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

照り焼きにすると焦げます。