煮込み料理 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】 139 - 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ@wiki

• 長ねぎの煮豚　修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】 139

139 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/07/18 20:06 ID:xDtdOgTh
鍋に長ネギを敷き詰め、ざっくり切った豚バラをその上にのせる。
水ひたひた。湧かしてアクとり。
しょうゆ・砂糖・酒を好きなだけ（甘めがｳﾏｰ）
あとは２時間煮る＋１時間味なじませる間原稿に集中。

ふはーっと息をついた頃には煮豚完成。とろとろの葱と豚が(ﾟдﾟ)ﾊﾞｶｳﾏｰ 。
ご飯にのせてもよろし。ビタミンBで徹夜もｵｹｰ