丼 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3 102 - 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ@wiki

• 小松菜丼　修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3　102

102 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/11/02 01:01 ID:rKdS1R+J
小松菜丼が好き。

１．小松菜を適当な大きさに切る。
２．茎の部分の１／２量を鍋の底に敷きつめ、
その上に豚肉を広げてのせる。
３．茎の残りを豚肉の上に満遍なく載せる。
４．ごま油・しょうゆ・みりん・中華あじ・一味唐辛子を適量加える。
５．鍋にフタをし、弱火で暫く煮る。
６．豚肉に火が通ったら、小松菜の葉を加えて全体に火が通るまで
軽く混ぜる。
７．あったかいご飯にかけて食べる。
青菜が気軽にとれる。