丼 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3 107 - 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ@wiki

• マヨキム豆腐丼　修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3　107

107 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/11/04 17:30 ID:X1OfPmjV
買い物に行くのが面倒で冷蔵庫にあるものでざっと作ってみた。

冷蔵庫にあったもの→木綿豆腐半丁、キムチ、葱、えのきたけ、マヨネーズ
熱したフライパンにマヨ大さじ１杯程度を投入。
溶けて油が出てきたら一口大にちぎった豆腐投入。
焼き色がついてきたら残りの材料を投入。
全体的に火が通ったら鍋肌から醤油をひと回し。
丼によそった御飯にのせたらマヨキム豆腐丼の出来上がりだ(･∀･)

こってりが好きな方は最後ごま油を少々加えると風味もコクもアップしてよいでつよ。