飲み物 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 29 - 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ@wiki

• 飲み物　修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　29

29 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：01/11/29 12:43 ID:83UN5NX/
冬場にともだちがいっぱいくると、甘酒を造ります。
酒粕(大吟醸のだと最高)を１キロ、水はだいたい1.5リットル。
そこにザラメか黒砂糖を大量にブチ込みます。
ザラメは甘さが白砂糖より強くて甘さがどっしりして(・∀・)ｲｲ!
黒砂糖を入れると見た目は悪いがミネラル豊富で風味が(・∀・)ｲｲ!

塩は一つまみ、ショウガ一切れ(めんどうならいれないかチューブので代用)
ときどきかき混ぜて中火のまま煮る。沸騰したらごく弱火に。
疲れた頭に最高の友です。冬の修羅場はこれで乗りきっています。