| 合計 | - | 今日 | - | 昨日 | - |
| 材料 | 料理名 | 値段 | 赤字解消ライン |
| 5月の食材 28,000 |
滝登りラーメン | 580 | 50 |
| 菖蒲ラーメン | 550 | 50 | |
| ちまき | 530 | 52 | |
| 柏餅 | 500 | 56 |
| 材料 | 料理名 | 値段 |
| 基本の食材 無料 |
中華そば | 200 |
| お子様ラーメン | 150 | |
| 野菜炒め | 150 |
| 材料 | 料理名 | 値段 | 最低ノルマ |
| 基本の食材 (醤油) 6,000 |
醤油ラーメン | 500 | 12 |
| もやしラーメン | 550 | 11 | |
| ねぎラーメン | 550 | 11 | |
| 鶏肉ラーメン | 650 | 9 | |
| ^ | 月見ラーメン | 600 | 10 |
| わさび醤油ラーメン | 650 | 9 | |
| 上級の材料 42,000 |
つけ麺 | 600 | 70 |
| つけ麺(あつもり) | 600 | 70 | |
| 煮干しラーメン | 650 | 65 |
| 基本の食材 4,200 |
味噌ラーメン | 500 | 9 |
| もやし味噌ラーメン | 630 | 7 | |
| チゲ味噌ラーメン | 650 | 7 | |
| 上級の食材 28,000 |
味噌つけ麺 | 650 | 42 |
| 味噌つけ麺(あつもり) | 630 | 46 | |
| 味噌チャーシュー麺 | 700 | 39 |
| 基本の食材 4,200 |
塩ラーメン | 500 | 9 |
| タンメン | 580 | 8 |
| 基本の食材 6,500 |
豚骨ラーメン | 500 | 13 |
| 白湯ラーメン | 580 | 11 | |
| 白豚骨ラーメン | 700 | 10 |
| 基本 | |
| ライス | 120 |
| 味噌おにぎり | 230 |
| 生卵 | 70 |
| ピリ辛高菜 | 100 |
| 徳島ラーメン | 530 |
| 博多ラーメン | 600 |
| 久留米ラーメン | 650 |
| 玉名ラーメン | 670 |
| 宮崎ラーメン | 630 |