キャベツ料理アレコレ - textlib @ ウィキ

みんす党ですがニャンニャンです
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932 名前：名無しツンデレ友の会＠携帯 ◆2Ys/AQ6eG2 [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:04:06 ID:???
塩キャベツサラダがシンプルな割に美味しかった件
ﾒｼﾏｽﾞ嫁でも出来るから大した料理でもないけどw

でもサルサ付けて食べるのはいただけないw

949 名前：CB400SB ◆Kb19MD/h8Y [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:06:30 ID:???
>>932
いいレシピを教えよう

白菜→細かくカット→じゃこまぶす→ドレッシングかける


白菜サラダだ
白菜って生で食うと意外と美味いぞ

958 名前：中国地方 ◆O.UHGT633E [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:08:25 ID:???
>>932
サルサはキャベツ以外に何か無いと…ｗ
>>933
楊雲なら（ｒｙ

983 名前：晩飯人[sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:13:30 ID:???
フライパンにバター　キャベツざく切り>>932
混ぜたら蓋して弱火放置でシンナリするのを待つ
鍋肌醤油して、火を切ってから溶き卵で混ぜ混ぜ
簡単で旨いよ
マスタードを添えたり、ソーセージを一緒に温めればなお良し

993 名前：バーナー保守員● ◆UpHosyuUiU [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:15:22 ID:???
>>932
スープが楽じゃね？

キャベツ、ベーコン、野菜適当に斬る。
沸騰する鍋に入れる。
コンソメや鶏がらで味調えておしまい。

これからの季節向けじゃないけどね。

962 名前：名無しツンデレ友の会＠携帯 ◆2Ys/AQ6eG2 [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:09:10 ID:???
>>939
岩塩だからいいんですよ、それにそんな目一杯かけてません。
かけすぎたら和えたごま油の風味がきえちゃいますし。

973 名前：名無しツンデレ友の会＠携帯 ◆2Ys/AQ6eG2 [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:11:39 ID:???
>>949
これも良さげ、今度作らせてみます。

995 名前：名無しツンデレ友の会＠携帯 ◆2Ys/AQ6eG2 [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:15:43 ID:???
>>983
うぉ～晩御飯の人から！
コピーしておきます。

民主党ですが居ないと寂しいです
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22 名前：晩飯人[sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:19:58 ID:???
キャベツはデキトに切ってユカリをブッかけて混ぜ混ぜ放置も
「キャベツのシソ味浅漬け」になります
胡瓜も薄めに切るかユカリの量を増やせば問題なし

ユズ胡椒で和えるのも手抜きのひとつ

36 名前：名無しツンデレ友の会＠携帯 ◆2Ys/AQ6eG2 [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:22:39 ID:???
>>22
うぅ、勉強になります。

54 名前：CB400SB ◆Kb19MD/h8Y [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:26:44 ID:???
>>36
塩入れた水を沸かせて、洗ったもやしを投入
具合見ながら２．３分であげてざるで水切り
ボウルに入れてコチュジャンと混ぜればナムルになります
1日ぐらい置いておくのがポイント


茹で時間で食感変わるので、その辺は様子見ながらお好みで
まあ茹で過ぎても食えなくなることはありませんｗ

77 名前：名無しツンデレ友の会＠携帯 ◆2Ys/AQ6eG2 [sage] 投稿日：2008/06/30(月) 21:30:13 ID:???
>>54
それだと嫁が手を加えてスーパー辛い料理にしかねないですw